秋の味覚といえば、松茸、秋刀魚、栗などです。子どもの頃は毎年のように親戚から松茸をもらっていました。だから当たり前のように食べていましたが、ある日を境に親戚からもらえなくなりました。それから２０年くらい松茸を食べていません。高くて手が出ないのです。
秋刀魚も年々獲れなくなって値上がりしています。あと何年かしたら、簡単には食べられなくなるかもしれません。今の内に秋刀魚を堪能しようと思います。